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Herzlich Willkommen!

Great Wine Tastings! Begegnungen mit fantastischen Weinen und tollen Menschen. Darüber berichte ich für euch auf MYBESTWINE.CH. Nicht professionell, dafür persönlich und mit viel Herzblut.

Sebastian Schwander

Monti: Il Canto della Terra

Tolle Probe über einen seltenen, wunderbaren Schweizer Wein. Vielleicht sogar der beste Merlot des Landes.

Napa Valley 2016: Balance und Präzision

Eine umfangreiche Ten Years After Probe mit 50 der grössten Weine dieses jetzt schon legendären Jahrgangs.

Sip the Sunshine: Rare California White Wines uncorked

Sommerlich warme Temperaturen und ein Kalifornien Tasting? Na klar! Gut gekühlte Weissweine gehen immer!

Best of Bordeaux 1996

Wunderbare Probe mit allen Bordeaux Premiers im legendären Belvédère Hotel Spiez mit René Gabriel. Nach dreissig Jahren zeigt sich die Médocs in Top-Form.

Napa Valley 2001

Unglaublich aber wahr. Die famosen 2001er feiern bereits ihren 25. Geburtstag.

Grosse Flaschen – Grosser Jahrgang: Bordeaux 1989

Von Sebastian Schwander | 25. November 2019

Bordeaux 1989. Auch schon wieder 30jährig. Eine „riesige“ Probe mit René Gabriel.

Kelly Fleming: Cabernet Sauvignon 2006 – 2016

Von Sebastian Schwander | 21. November 2019

Ich bin Fan seit dem 2013er. Oft fühlte ich mich, mit meinen hohen Bewertungen etwas alleine. Kelly Fleming blieb vorerst ein Geheimtipp. Ab 2015 entdeckte ihn Antonio Galloni (97/100 Vinous) und seither will ihn jeder. Kelly Fleming Cabernet Sauvignon –…

Bordeaux 2009: Besser geht's fast nicht.

Von Sebastian Schwander | 28. Oktober 2019

Bordeaux 2009: Das Jahr der Superlative. Höchste Qualität, höchste Bewertungen, höchste Preise. Wirklich wahr? Ein Zwischenfazit nach zehn Jahren.

Gantenbein Chardonnay 2007 – 2017

Von Sebastian Schwander | 15. Oktober 2019

Schweizer Top Shot auf dem Weg zur internationalen Spitze: Der rare Chardonnay von Martha und Daniel Gantenbein.

Gantenbein Pinot Noir 2001 – 2016

Von Sebastian Schwander | 14. Oktober 2019

Definitiv einer der schönsten Weine der Schweiz. 16 Jahrgänge Gantenbein Pinot Noir von 2001 – 2016 verkostet zu einem phantastischen Menu in Musigny…

Heitz Martha's Vineyard & Old Companions

Von Sebastian Schwander | 9. Oktober 2019

Zehn Spitzenjahrgänge von Heitz Martha’s Vineyard 1968 – 1997 mit ihren legendären kalifornischen „Kumpels“ Mayacamas, Ridge Monte Bello, Shafer, Dominus, Bryant Family und, und, und….

Domaine Donatsch

Von Sebastian Schwander | 17. September 2019

Wir probierten, was es gibt und was noch kommt…. Zum Beispiel die beiden soeben abgefüllte Unique Perlen. Der beeindruckende Pinot Noir 2017 und der sensationellen Chardonnay vom Traumjahrgang 2018.

Eye to Eye with Philippe Melka

Von Sebastian Schwander | 26. Juli 2019

Einer der gefragtesten und begabtesten Winemaker Kaliforniens – zu Besuch im Zürcher Napagrill!

Napa Valley 2016: Bärenstark!

Von Sebastian Schwander | 9. Juli 2019

4th of July Tasting! 2016 Napa Valley: Ein bärenstarker Jahrgang.

Saxum Vineyard 2003 – 2011

Von Sebastian Schwander | 23. Juni 2019

Weg vom Napa Vally in den Süden Kaliforniens. Weg von Cabernet Sauvignon – hin zu Syrah, Grenache und Mourverdre. Genauer nach Paso Robles zu Justin Smith und seinen gesuchten Saxum Weinen.

"Super Toskaner" 2015

Von Sebastian Schwander | 14. Mai 2019

Ornellaia, Masseto, Sassicaia, Tignanello, Solaia und Co. 16 Super Toskaner aus dem Spitzenjahr 2015. Blind verkostet.

Napa vs Pauillac 2015 (Blind Tasting Battle)

Von Sebastian Schwander | 1. April 2019

Ein Super Event im Napa Grill Zürich. Ein Blind Tasting Battle zwischen René Gabriel, der mit sechs Pauillac Weinen antrat gegen Baschi Schwander, welcher mit einem halben Dutzend Napa Vally Cabs unser Lieblingsweingebiet vertrat.

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