„Supertoskaner“ aus dem Superjahr 2016

23. Mai 2020

Super + Super = Superteuer. 15 Topshots aus dem viel umjubelten Toscana-Jahrgang 2016.

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5 x 2005: Pomerol Spitzen-Quintett

10. Mai 2020

Jetzt sind sie auch schon 15jährig. Unglaublich wie die Zeit vergeht. 2005 gehört nach 2000 und 2009 zu meinen Bordeaux Lieblingsjahrgängen aus den 00er Jahren. Ein kompletter, kraftvoller und homogener Jahrgang mit enormen Alterungspotential. Links wie rechts.

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Clos des Lambrays 1967 – 2014

30. April 2020

Der Clos des Lambrays ist der Spitzen Pinot Noir aus eigener Grand Cru Lage der Domaine des Lambrays aus Morey-Saint- Denis.

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Krisenresistenter Leoville las Cases

29. April 2020

Eine kleine Las Cases Vertikal in komplizierten Zeiten.

1840 entstanden die drei Weingüter Léoville las Cases, Léoville Barton und Léoville Poyferré aus der Aufteilung des damaligen Chateau Léovilles. Viel zu seinem heutigen Renommee trug Michel Delon bei, welcher Las Cases von 1976 – 1996 leitete. Heute führt sein Sohn Jean Hubert die Geschicke von Léoville las Cases. In dieser Zeit gab es viele Auf und Abs. Einige Krisen wurden überstanden und Leoville las Cases definiert sich heute als heimlicher «Premier» von St. Julien.

Bei «unserer» aktuellen Kriese geht es um Distanz. Das gilt bei mir im Keller schon lange, wenn ich am «Leoville las Cases» Abteil vorbei gehe. Denn zu schnell schwindet der Bestand des legendären St. Juliens.

Umso schöner also, wenn auch in diesen komplizierten Zeiten in paar Jahrgänge davon auf den Tisch kommen. Natürlich alles Corona konform. Mit fünf Weinfreunden, fünf Flaschen und zwei Meter Abstand.

1978 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien

93 / austr

Nussig, röstiges, mineralisches Bouquet. Mit Zedern, Torf, Jute und nach wie vor feine blau- und dunkelbeerige Noten. Im Gaumen erstaunlich elegant für den sonst eher knorrig-rustikalen Jahrgang. Endet süss und geschmeidig. Ein sehr schönes Altweinerlebnis. Gefällt mir auch in diesem sehr reifen Stadium sehr gut.

1989 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien

96 / tr – 2030

Ein Prachtsbeispiel für einen grossen St. Julien. Genau so liebe ich ihn! Defensiv, holzbetontes Bouquet, leicht röstig, viel Zedern, Tabak und Kandis. Im Gaumen seidenfein, nichts ist zu dominant, einfach ein harmonisches Gesamtpaket. Die Konzentration ist stimmig zum mengenmässig enormen Jahrgang. Heute würde man viel mehr Konzentration in den Wein bringen, bei deutlich kleineren Mengen. Eine meiner ersten Bordeaux Kisten, die ich damals gekauft hatte (Fr. 55.-/Fl). Unvergesslich.

1997 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien

90 / austr

Schönes klassisches Zedern-Bouquet. Leder und Tabak. Nach wie vor präsente Fruchtnoten. «Oben» sehr lecker, süffig. Aber wenig Tiefgang und leicht mehlige Tannine im Abgang. Gut gemacht und wahrscheinlich das Maximum herausgeholt aus den schwierigen Bedingungen.

1998 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien

92+ / austr

Zurückhaltendes blau- und schwarzbeeriges Bouquet. Etwas kühl, recht markant im Gaumen. Kernig, fruchtig im Gaumen mit gesunder Substanz. Es wird nie ein Charmes Las Cases, entwickelt sich aber über den ursprünglichen Erwartungen. Typ 1988er plus…

2000 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien

98+ / tr – 2050

Frische, offene dunkelbeerige Nase. Noch sehr jugendlich. Druckvoll und intensiv. Im Auftakt beginnt er langsam, öffnet sich aber massiv und wirkt im Gaumen breit und kräftig. Trotz seiner Kraft und Potenzials ist er feingliedrig strukturiert und begeistert durch seine äusserst präzise Art. Er bereitet jetzt schon grössten Genuss. Wird aber noch weiter zulegen und in einer konzentrierteren Form seinen eigenen 1982er übertreffen! Phänomenal!

Den 1990er gabs nicht. Meine letzte Flasche legte ich zur Seite für den Event: Reunited 1990 (Ein Event mit René Gabriel).

The Debate

4. April 2020

Wir debattieren gerne. Über Gesellschaft, Wirtschaft, Politik oder einen Virus. Über den Sinn des Lebens oder über Wein. Aber den „Debate“ getrunken haben wir wohl kaum. Ich zumindest nicht. Bis jetzt…

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Clos de Tart: Ein Grand Cru für sich selber

28. März 2020

Eine kleine, aber feine Vertikale zwischen 2003 – 2012 des legendären Clos de Tart.

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American Beauty 13a

21. März 2020

Sensationell – ein 91 Punkte Cali gewinnt American Beauty 13a. (mehr …)

Bordeaux 2000: Ein kleiner Einblick in den grossen Milleniums-Jahrgang

8. März 2020

Bordeaux 2000 nach 20 Jahren im Jahr 2020. Natürlich steht dieser magische Jahrgang dieses Jahr im Fokus. Wie schon damals, beim grossen Millenniums-Hype.

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Let’s Tango: Napa Valley 2001 & 2002

11. Februar 2020

Die Harmonie zweier aussergewöhnlicher Jahrgänge. Napa Valley 2001 & 2002. Sensationell! Let’s Tango!

Ich weiss es nicht mehr genau. Weinfreund Reto Isenegger kam auf die Idee. Irgend an einem Tasting, voller Begeisterung für die beiden prächtigen Napa Valley Jahrgänge 2001 und 2002 meinte er, dass  sie gemeinsam wie im Tango daher kämen. Eugen Haefliger schnappte die Idee auf, konsolidierte sein Kellerinventar und so kam es, dasss sich ein paar Jahre später 18 Weinenthusiasten bei Franz und Ruth Wiget zum Wein-Tango trafen. 14 Tanzpaare (13 Napa Ikonen und als Gast Ridge Monte Bello).

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Update: Château Haut Brion

19. Januar 2020

Spektakulärer Jahresstart mit einer umfangreicher Haut Brion Vertikalen mit Jahrgängen zwischen 1964 – 1999.

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Château Lynch Bages 1955 – 2010

27. Dezember 2019

Lynch Bages – Einer meiner Lieblings-Bordeaux. Endlich mal wieder in einer umfassenden Vertikale. Die wichtigsten Jahrgänge zwischen 1955 – 2010.

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Napa Valley 1997

16. Dezember 2019

Die 97er Kalifornier vom Napa Valley sind jetzt auf Top Niveau. Sie befinden sich in schönster Trinkreife und die besten werden sich weitere zehn bis zwanzig Jahre positiv entwickeln.

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Napa Valley 2016: Noch mehr Top Shots

2. Dezember 2019

Bereits im Juli präsentierte NAPAWINE.CH die erste Tranche der neuen 2016er. Jetzt wurde der zweite Teil an raren Napa Perlen und Exklusivitäten, anlässlich eines Thanksgiving Tastings im Napagrill, nachgeliefert. (mehr …)

Grosse Flaschen – Grosser Jahrgang: Bordeaux 1989

25. November 2019

Bordeaux 1989. Auch schon wieder 30jährig. Eine „riesige“ Probe mit René Gabriel. (mehr …)

Kelly Fleming: Cabernet Sauvignon 2006 – 2016

21. November 2019

Ich bin Fan seit dem 2013er. Oft fühlte ich mich, mit meinen hohen Bewertungen etwas alleine. Kelly Fleming blieb vorerst ein Geheimtipp. Ab 2015 entdeckte ihn Antonio Galloni (97/100 Vinous) und seither will ihn jeder. Kelly Fleming Cabernet Sauvignon – die aktuellen Jahrgänge und ein Blick zurück.

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