Wie gut reifen die Walliser Spitzen-Syrah? Wie sieht das nach 20 Jahren aus? Dieser Frage ging André Kunz (Schweizerische Weinzeitung) nach. Hier am Beispiel von Simon Maye & Fils.
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Walliser Syrah gehört zum Besten, was in der Schweiz in Sachen Rotwein produziert wird. Junge Jahrgänge von Mercier, Maye und Co. finden regelmässig den Weg in meinen Keller und halten durchaus mit vielen teuren Pendants der Côte-Rôtie mit.
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Eine grossartige Vertikale von über 30 Jahrgängen Chateau L’Eglise Clinet organisierte René Gabriel (bxtotal.com) zum Gedächtnis an den im Mai 2020 verstorbenen Denis Durantou.
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Endlich wieder American Beauty! Der Napa Valley Wein-Spielplatz für grosse Jungs!
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Unsere Corona bedingte Waldspaziergangs Gruppe und tolle Weinfreunde machten es möglich. Einige der grössten und legendärsten Mouton Rothschild Jahrgänge kamen ins Glas an diesem besonderen Montag Abend.
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50 Spitzenweine vom grossen Jahrgang 2010 nach zehn Jahren in der Flasche. Das Zwischenfazit: Balance, Kraft und viel Potenzial!
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Zehn Jahrgänge Chateau Canon la Gaffeliere genossen wir mit Graf Stephan von Neipperg. Extra angereist von St. Emilion für einen gemütlichen Weinspaziergang in den Eschenbacher Wald….
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New Arrivals from Napa Vally. Napawine.ch präsentiert die Neuankömmlinge vom speziellen Jahrgang 2017 ergänzt mit Perlen aus früheren Jahren.
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René Mauchle hats vollbracht! Eine Once-in-a-Lifetime Probe. Die rare, australische Shiraz Ikone von Henschke: Hill of Grace. 25 Jahrgänge von 1973 – 2006.
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Nach den „Supertoskaner“ aus dem Superjahr 2016 folgen ein paar spannende Alternativen vom grandiosen Toscana Jahrgang.
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Die letzen Jahrgänge sind Weltklasse. Der Wein ist an der Saint Emilion Spitze angekommen. Eine begeisternde Probe mit Chateau Besitzer Silvio Denz.
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Ein weiterer Pande-Wy… Sechs Jahrgänge vom grossartigen und beständigen St. Estèphe Deuxième genossen, beschrieben und bewertet auf unserem wöchentlichen Wein-Spaziergang.
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Super + Super = Superteuer. 15 Topshots aus dem viel umjubelten Toscana-Jahrgang 2016.
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Jetzt sind sie auch schon 15jährig. Unglaublich wie die Zeit vergeht. 2005 gehört nach 2000 und 2009 zu meinen Bordeaux Lieblingsjahrgängen aus den 00er Jahren. Ein kompletter, kraftvoller und homogener Jahrgang mit enormen Alterungspotential. Links wie rechts.
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Der Clos des Lambrays ist der Spitzen Pinot Noir aus eigener Grand Cru Lage der Domaine des Lambrays aus Morey-Saint- Denis.
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