Was für eine Party! Die besten Jahrgänge von Dom Pérignon inklusive einige rare P2 und Rosé. Zusammen mit Dominik Betschart im Lindenhofkeller Zürich.
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Die 16. Ausgabe unserer Lieblingsbestbottle kommt mit einem neuen Weltrekord daher. Noch nie gewann ein Wein bei uns mit einer Durchschnittsbewertung (Blindprobe) von 99,5 Punkten….
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American Beauty Classic. Die ü30 Napa Party.
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Eine Zwischenbilanz der Napa Topweine aus dem Spitzenjahrgang 2012.
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100 kalifornische Spitzenweine vom Topjahrgang 1997 im Vergleich. 25jährig. Für diese spektakuläre Mammut-Probe mit traumhaftem Frühlingswetter am Hallwilersee sorgte unser Weinfreund Beat Spichtig.
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Nein, es kommt keine Langeweile auf bei American Beauty, trotz Favoritensiege.
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Zwei Dutzend Jahrgänge von Chateau Palmer aus fast einem Jahrhundert. Ein geniales Tasting von René Gabriel und Palmer-Mitbesitzer James Sichel.
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So, nach Corona bedingter Verschiebung ist nun auch die 14. Ausgabe unserer Lieblingsbestbottle unter Dach und Fach.
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Napawine präsentierte ihre New Arrivals anlässlich des Big Thanksgiving Tasting im feurigen Napagrill Zürich.
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Philip Togni Vineyard. Eine Traditions-Winery durch und durch. Aktiv seit den 80er Jahren. Immer in Familienbesitz und immer charaktervoll, eigenständige Weine.
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Geduld wird belohnt. Wer genug Bordeaux 2005 bunkerte, hat nichts falsch gemacht. Der Jahrgang reift herrlich gemächlich. (Fast) alles passt. Ein Zwischenbericht nach gut 15 Jahren.
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Besser geht’s fast nicht. 12 Jahrgänge der raren Lage Thorevilos. Lediglich gut 3000 Flaschen werden jährlich produziert. Abreu’s spektakulärster Wein?
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Mein Geruchs- und Geschmackssinn war temporär beeinträchtigt. Zum Glück hatte mein Weinfreund Lukas Schneider diesen fantastischen Abend in seiner süffisanten Art festgehalten.
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Tiefgründig, kraftvoll, straff und unglaublich langlebig. 14 Jahrgänge Corton Charlemagne Grand Cru der Domaine Bonneau du Martray.
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Die 2018er sind da und standen ganz im Fokus des diesjährigen 4th of July Tasting im Napagrill Zürich. Bekanntes, beliebtes und spannende Neuentdeckungen aus dem spektakulären Napawine Sortiment.
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