Gereifte Walliser Syrah Teil 2: Simon Maye & Fils
Wie gut reifen die Walliser Spitzen-Syrah? Wie sieht das nach 20 Jahren aus? Dieser Frage ging André Kunz (Schweizerische Weinzeitung) nach. Hier am Beispiel von Simon Maye & Fils.
Mehr lesenGereifte Walliser Syrah Teil 1: Denis Mercier
Walliser Syrah gehört zum Besten, was in der Schweiz in Sachen Rotwein produziert wird. Junge Jahrgänge von Mercier, Maye und Co. finden regelmässig den Weg in meinen Keller und halten durchaus mit vielen teuren Pendants der Côte-Rôtie mit.
Mehr lesenChâteau L’Eglise Clinet 1982 – 2018
Eine grossartige Vertikale von über 30 Jahrgängen Chateau L’Eglise Clinet organisierte René Gabriel (bxtotal.com) zum Gedächtnis an den im Mai 2020 verstorbenen Denis Durantou.
Mehr lesenAmerican Beauty XIIIb
Endlich wieder American Beauty! Der Napa Valley Wein-Spielplatz für grosse Jungs!
Mehr lesenDie besondere Gelegenheit: Legendäre Mouton Rothschild Jahrgänge.
Unsere Corona bedingte Waldspaziergangs Gruppe und tolle Weinfreunde machten es möglich. Einige der grössten und legendärsten Mouton Rothschild Jahrgänge kamen ins Glas an diesem besonderen Montag Abend.
Mehr lesenBalance, Kraft und viel Potenzial: Napa Valley 2010
50 Spitzenweine vom grossen Jahrgang 2010 nach zehn Jahren in der Flasche. Das Zwischenfazit: Balance, Kraft und viel Potenzial!
Mehr lesenWaldspaziergang mit dem Grafen
Zehn Jahrgänge Chateau Canon la Gaffeliere genossen wir mit Graf Stephan von Neipperg. Extra angereist von St. Emilion für einen gemütlichen Weinspaziergang in den Eschenbacher Wald….
Mehr lesenNapa Valley 2017: The Special One
New Arrivals from Napa Vally. Napawine.ch präsentiert die Neuankömmlinge vom speziellen Jahrgang 2017 ergänzt mit Perlen aus früheren Jahren.
Mehr lesenOnce in a Lifetime: Henschke Hill of Grace 1973 – 2006
René Mauchle hats vollbracht! Eine Once-in-a-Lifetime Probe. Die rare, australische Shiraz Ikone von Henschke: Hill of Grace. 25 Jahrgänge von 1973 – 2006.
Mehr lesenToscana IGT 2016: Die Alternativen
Nach den „Supertoskaner“ aus dem Superjahr 2016 folgen ein paar spannende Alternativen vom grandiosen Toscana Jahrgang.
Mehr lesenAn der Spitze angekommen: Château Péby Faugères
Die letzen Jahrgänge sind Weltklasse. Der Wein ist an der Saint Emilion Spitze angekommen. Eine begeisternde Probe mit Chateau Besitzer Silvio Denz.
Mehr lesenUpdate Cos d’Estournel
Ein weiterer Pande-Wy… Sechs Jahrgänge vom grossartigen und beständigen St. Estèphe Deuxième genossen, beschrieben und bewertet auf unserem wöchentlichen Wein-Spaziergang.
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