Herzlich Willkommen!

Great Wine Tastings! Begegnungen mit fantastischen Weinen und tollen Menschen. Darüber berichte ich für euch auf MYBESTWINE.CH. Nicht professionell, dafür persönlich und mit viel Herzblut.

Mayacamas: The old and the new Era

Zwei Dutzend Cabernets zwischen 1970 – 2016 von der legendären Mayacamas Winery.

Bordeaux 2000 – 2001 Napa Valley

So eine Art Paris Tasting mit zwei der größten Jahrgänge von hier und ännet dem Teich.

 

All in Magnums: Bigger is better Vol 3

Ten Years After. Napa Valley 2013. 50 Spitzenweine in einer umfassenden Horizontalen.

 

2013 Napa Valley: Es ist ein Marathon und kein Sprint

Ten Years After. Napa Valley 2013. 50 Spitzenweine in einer umfassenden Horizontalen.

 

Dom Pérignon 1964 - 2013

Was für eine Party! Die besten Jahrgänge von Dom Pérignon inklusive einige rare P2 und Rosé. Zusammen mit Dominik Betschart im Lindenhofkeller Zürich.

 

Scarecrow: Die schönste Vogelscheuche des Napa Valleys

Von Sebastian Schwander | 15. Oktober 2015

Die neuen Stars der Napa Weinszene? Futo, Favia, Checkerboard, Blankiet, Maybach, Myriad, Gallica, Scarecrow und viele mehr. Hier sind die Californian Shooting Stars!

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Gourmet Dinner mit Chateau Grand Puy Lacoste

Von Sebastian Schwander | 4. Oktober 2015

Doppelter Genuss bei einem Dutzend Jahrgängen Grand Puy Lacoste und einem vorzüglichen Gourmet Dinner im Restaurant Reussbad Luzern.

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Die Persönlichkeit von Sloan

Von Sebastian Schwander | 22. September 2015

Was man alles in elf Jahrgängen Sloan findet und was man vergebens sucht. Sloan Vertical Tasting 2000 – 2010.

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Früher als gedacht

Von Sebastian Schwander | 18. September 2015

Ich sag’s ja dauernd! MYBESTWINE-Reporte soll man immer gewissenhaft und aufmerksam lesen. Die kleinste Unachtsamkeit kann fatale – ähh… fantastische Folgen haben.

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Handwerk und Hightech: Die Erfolgskombination von Martha und Daniel Gantenbein

Von Sebastian Schwander | 13. September 2015

Kurz vor der Lese des 2015ers öffneten die „Gantis“ ihr Weingut für einen faszinierenden Betriebsrundgang mit genüsslichem Mittagessen und eindrücklicher Verkostung ihrer Weine. Unter anderem natürlich die neuen 2013er.

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Another Day in Paradise

Von Sebastian Schwander | 4. September 2015

Ein kleiner Bericht über einen genüsslich-gemütlichen Nachmittag am idyllischen Soppensee. Wertvolle Momente, wo einem wieder bewusst wird, was es bedeutet, an einem solchen Fleckchen Erde zu leben.

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Piemont Sommertripp und Marrone Grosseinkauf

Von Sebastian Schwander | 1. September 2015

Auf dem traditionellen Sommertripp durchs Piemont nehme ich mir immer gerne sehr viel Zeit für meine Lieblingscantina Agricola Marrone. Seit zwei Jarhzehnte begeistern mich ihre Weine, welche über ein unglaubliches Preis-/Leistungsverhältnis verfügen.

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20 Jahre später: Bordeaux 1995

Von Sebastian Schwander | 26. August 2015

Eines Morgens im Jahre 1998 rief mich meine Frau an, es gebe im Pick Pay Mouton Rothschild 1995 für 125 Franken. „Ohne mich, die spinnen im Bordeaux“, war meine reflexartige Reaktion. Heute gibt es leider beides nicht mehr. Premiers zu…

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Greg & Gregor's brand new Brand

Von Sebastian Schwander | 25. Juli 2015

Rekordzuschlag an der diesjährigen Premiere Napa Valley Auction für 60 Flaschen 2013 Brand Cabernet Sauvignon Double Barrel Elelvation 1588. Ein Fassmuster davon und alle Jahrgänge von Brand, dem Senkrechtstartet vom Pritchard Hill, degustierten wir vor wenigen Tagen in Zürich zusammen…

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Die Sommerhitze ist da. Experten raten, viel zu trinken.

Von Sebastian Schwander | 5. Juli 2015

Experten raten, während diesen Hitzetagen viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Idealerweise lauwarme Getränke. Was das mit unserer BBB (Balm-Best-Bottle) zu tun hat, lesen Sie hier.

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Buonvini! 2011 Supertuscans

Von Sebastian Schwander | 3. Juli 2015

Gleich zweimal füllte Nicola Mattana den Keller vom Buonvini in Zürich. So gross war das Gästeinteresse an seiner attraktiven 2011er „Supertuscans“ Probe. 14 Weine standen bereit zur Blindprobe.

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Dalla Valle Maya: Vertical Tasting 1988 – 2009

Von Sebastian Schwander | 26. Juni 2015

Dalla Valle Maya. Einer der gesuchtesten und meist verehrten kalifornischen Kultweine. Rar, speziell und faszinierend. Lediglich ein paar Tausend Flaschen werden jährlich abgefüllt. Daher ist es absolut einzigartig, wenn sich die Chance ergibt, sämtliche Mayas vom ersten Jahrgang 1988 bis heute zu verkosten.

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