Herzlich Willkommen!
Great Wine Tastings! Begegnungen mit fantastischen Weinen und tollen Menschen. Darüber berichte ich für euch auf MYBESTWINE.CH. Nicht professionell, dafür persönlich und mit viel Herzblut.
Mit Gefühl: Henri Bonneau
Analytik, Technik und Hygiene gehörten nie zu Herni Bonneau‘s Vorlieben. Weine zu bereiten sei ein Handwerk, dass viel mit Gefühl und Gespür zu tun habe. Alles was es dazu benötigt, lernte er von seinem Vater und dieser wiederum vom Grossvater.
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Bryant Family: Eine Geduldsfrage
Bryant Family – einer der rarsten und meistgeachtetsten Weine des Napa Valleys. Eigen in seiner Art, speziell in seiner Geschichte. Eine sonnige Frühlingsvertikale von 1992 – 2011.
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Kalifornien 1978: Die Zeit ohne Kult- und Luxusweine
Wohl kaum ein Winzer hätte damals damit gerechnet, dass fast vier Jahrzehnte später ein gewisser Schweizer, namens René Mauchle, immer noch zwei Dutzend 78er Kalifornier in seinem Keller hortet…
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Shafer Hillside Select
Shafer Vineyards gehört zu den legendären Wineries im Napa. Genauer im Stags Leap Destrict entlang des berühmten Silverado Trails. „Ganz hinten im Tal“, dort verwirklichte John Shafer 1972 seinen Traum vom eigenen Weingut.
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Die jährliche Premiere Napa Valley unter dem Eindruck der «Game Changer» Jahrgänge
Gregor Greber (Mitte) von Napawine.ch berichtet über seinen Trip durchs Napa Valley, über die aktuellen Stars und Geheimtipps aus den angesagten Spitzenjahren 2012, 2013 und 2014, und was Napawine.ch an der diesjährigen Auktion für uns ersteigert hat…
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Kalifornien 2012: Ein erster Blick auf ein grosses Jahr
Christian Bock vom Vinpark in Weggis eröffnete uns mit 16 Spitzenweinen einen spannenden Einblick in das famose Kalifornien-Jahr 2012.
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Die Quintessenz unserer Leidenschaft: Screaming Eagle Vertical
Der Bericht über ein denkwürdiges Tasting von 1992 – 2012, fünf Jungvögel „Second Flight“ und drei Jahrgänge vom weissen Adler, sowie der Versuch, den Screaming Eagle nicht nur auf seinen Preis zu reduzieren, sondern auf das was er wirklich ist: Einer der genialsten Weine der Welt.
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GhaHöLaWei!
GhaHöLaWei: Ghackets mit Hörnli und Landwein. Das Motto war Programm zuhause bei Brigitte und Ueli. Dazu ein knappes Dutzend weinverrückte Gäste und einige Dezibel House Music. Perfekt! Ach ja, die Bezeichnung „Landwein“ schien mir aufgrund des Programms etwas untertrieben, aber…
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Château Pichon Lalande 1928 – 2005 mit Nicolas Glumineau
Schön, dass ich hier dabei sein durfte. 25 Jahrgänge Pichon Comtesse de Lalande. Präsentiert von Nicolas Glumineau, dem aktuellen General Manager vom berühmten Pauillac Chateau.
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Best of 2015
Und wieder neigt sich ein feudales Weinjahr dem Ende zu. Mit grosser Freude und tiefer Wertschätzung blicke ich auf tolle Events und phantastische Flaschen zurück. Von vielen phänomenalen Weinen, welche mir in den letzten zwölf Monaten ins Glas kamen, schafften…
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Cheval Blanc 1934 – 2002 mit Pierre-Oliver Cloutet und René Gabriel
Weihnachtsstimmung im Old Swiss House Luzern. Das Christkind hat uns reichlich beschenkt mit zwei Dutzend Jahrgängen Cheval Blanc.
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Fünfer mit Zusatzzahl: The Munich Tasting
Bordeaux gegen Napa. Ein ewiger Wettstreit. Seit dem legendären Paris Tasting 1976 wagten sich schon viele Weinfreaks mit unterschiedlichen Methoden und Erfolgen an dieses Thema. Doch was Robert Langer hier auf die Beine stellte, war schlichtweg genial.
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