Franzosen Piraterie an der US Westküste

Früher wagte sich ab und zu ein Kalifornischer Pirat in eine Bordeaux Blindprobe. Meist zum Erstaunen der anwesenden Gäste. Bei diesem beeindruckenden Tasting von Robert Langer lief es genau umgekehrt. Fünf US Kultweine aus den 90er Jahren trafen auf eine Horde Bordeaux-Premier Piraten….

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American Beauty IX: Grosse Weine auf kleinen Tischen

American Beauty! Die Mutter aller US Best Bottle ging in die neunte Runde. Nach achtmaliger Austragung am grossen Tisch im Adler Nebikon setzten wir uns erstmals bei Raphael und Marie-Louise Tuor an die Reussbad Bistro Tischchen in Luzern. Alles andere blieb gleich. Die Grosszügigkeit der Teilnehmer, ihre besten Flaschen aus dem Keller zu holen, die…

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Shafer Hillside Select

Shafer Vineyards gehört  zu  den  legendären  Wineries  im  Napa.  Genauer  im  Stags  Leap  Destrict  entlang  des berühmten Silverado Trails. „Ganz hinten im Tal“, dort verwirklichte John Shafer 1972 seinen Traum vom eigenen Weingut.

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