The Parker 100 Californian Dinner

Ehrlich, am Anfang war ich mässig begeistert über eine Probe mit lauter Parker-100-Punkte Boliden. Ich meine, was bedeutet das schon? Die edlen Weine können ja nichts für «ihre Ratings». Droht an einem solch spektakulären Tasting nicht die Erwartungshaltung ins Unermessliche zu steigen?

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The Mascot

In ihrem beeindruckenden Werk «Napa Valley – Then and Now» beschreibt Kelly A. White den Mascot als einer der aktuell besten Werte im Napa Valley. Grund genug, mich mehr mit diesem noch jungen 100% reinen Cabernet Sauvignon aus der Harlan Familie auseinander zu setzen.

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