5 x 2005: Pomerol Spitzen-Quintett

Jetzt sind sie auch schon 15jährig. Unglaublich wie die Zeit vergeht. 2005 gehört nach 2000 und 2009 zu meinen Bordeaux Lieblingsjahrgängen aus den 00er Jahren. Ein kompletter, kraftvoller und homogener Jahrgang mit enormen Alterungspotential. Links wie rechts.

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Best Bottle's Wiederkehr

Im Restaurant Wiederkehr in Luzern organisierten Andy Meier und Dominik Betschart wieder einmal ein klassische Best Bottle ohne Themen und Vorgaben. Wenn so was gut organisiert ist, die Serien geschickt zusammengestellt werden und kein Chrüsimüsi entsteht, garantiert so ein Abend immer hohes Genuss Potenzial! Ihr habt das toll gemacht, herzlichen Dank! Zwei schöne Flaschen sollten…

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Das Kreuz mit dem 1990er Mouton Rothschild am Kreuz Stamm

Endlich konnte ich nach mehreren Terminkollisionen wieder mal am Kreuz Stamm dabei sein. Einer der vielen Höhepunkte war diesmal eine 1990er Mouton Rothschild. Dem Wein bin ich an diesem Freitag zum siebten mal begegnet. Meine bisherigen Bewertungen liefen auf ein merkwürdiges Unentschieden hinaus. Dreimal 19/20 und dreimal 17/20. Leider gab es auch für die Kreuz Flasche…

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