Quilceda Creek – die Washington State vorzeige Winery produziert seit rund drei Jahrzenten Weine auf Topniveau. Hierzulande selten gesehen, aber auch in Amerika immer etwas im Schatten der teureren und raren Napa Valley Cabs. Obwohl statistisch gesehen der High End Cabernet Sauvignon gemäss Wine Advocate der wohl höchst gewertete Wein der Welt ist. Die letzten sechs Jahrgänge (2002 – 2007) erreichten sensationell viermal 100 Punkte und zweimal 99… Perfekte Weine also. Das musste und wollte ich überprüfen um mir ein eigenes Bild machen zu können. Quilceda Creek Fan René Mauchle öffnete alle Jahrgänge des Top Cuvees von 1990 – 2007.
