Napa Rocks! Und wie! Zum zweiten Mal lud das Team von NAPAWINE.CH zu ihrer grossen Arrivage. Neue, spannende Weingüter, rare Flaschen und Geheimtipps aus den kalifornischen Superjahrgängen 2012, 2013 und 2014 präsentierte das junge, innovative Startup rund um Gregor Greber. Die exquisiten kalifornischen Boutique Wineries erfreuen sich einer immer grösseren Fangemeinde. Diesmal dränten über 80 Gäste ins Zürcher Carlton. Aber nicht nur der private Weingeniesser schätzt die Neuentdeckungen aus dem Valley. Immer öfters finden die edlen Tropfen auch Einzug auf gut situierten Weinkarten in Restaurants und Hotels. Sogar NAPAWINE.CH selber wagt den Schritt in die Gastronomie und eröffnet im Frühling ihr eigenes NAPA Steakhouse! Wir sind gespannt und freuen uns. Gespannt erwarteten wir auch die über 30 aktuellen Importe des jungen, innovativen Startups.
Bezugsquelle: NAPAWINE.CH
Flight #1: White Wines with Elegance and Backbone
2014 Melka Mekerra Block 7 Sauvignon BlancSpezial-Lot von Philippe Melka. Orangeade, Mango Grapefruit, frische Säure, schöne Balance. Erfrischend, angenehm. So muss Sauvignon Blanc! |
17.5/20 |
tr – 2020 |
2014 Lail Georgia Sauvignon BlancDefensiv in der Nase, aber viel Stoff im Gaumen. Voluminöser Sauvignon Blanc mit zünftigem Holzeinsatz. Honig-Touch im Abgang. Mehr Essensbegleiter als Apérowein. |
18/20 |
tr – 2020 |
2014 Seavey ChardonnayMildes, cremiges Bouquet. Nussig, röstig. Mittlere Intensität, etwas träge Säure. Einziger Chardonnay von Philippe Melka 17.5/20 tr – 2020 |
17.5/20 |
tr – 2020 |
2014 Italics White Blend60% Sauvignon Blanc, 40% Chardonnay, Experimentalwein. Würzig, cremiges Bouquet. Himbeeren, Amarenen, Honig, Recht breit, etwas fehlende Struktur. Eine Spur Restsüsse. |
17/20 |
tr – 2018 |
2014 Vineyard 7&8 ChardonnayIntensive, klassische Chardonnay Noten. Nussig, Vanille. Zitronengrass und Aprikosen. Opulent im Gaumen. Etwas fehlende Säure. Oelig, voluminös im Abgang. |
17/20 |
tr – 2020 |
Flight #2: Second Wines but not second Class
2013 Arkenstone ‚NVD‘ Cabernet SauvignonNDV: „Napa Valley District“. Neu im Napawine.ch Sortiment. Ein 100% reiner Cabernet Sauvignon, der die typische Handschrift von Sam Kaplan trägt. Offenes Bouquet. Laktisch, blau- und schwarzbeerige Grundaromatik. Geschmeidig integriertes Holz. Mocca, Espresso. Eleganter Auftakt. Mittelschwer, stimmig. Sehr schön gemacht. Moderner Touch und super Preis-/Genussverhältnis. |
18/20 |
tr – 2030 |
2013 Larkmead Vineyards Cabernet Sauvignon100% Cabernet Sauvignon. Intensiv dunkelbeerig. Kirschen, Cassis, frisch imprägniertes Leder, Kalk. Feine mineralische Note. Kraftvoll, dicht mit strammer Struktur. Geht voll in die Tiefe. Massive Tannine verlangen Zeit. Da spielt viel Terroir mit. Charaktervoll. Nichts für Ungeduldige. |
18.5+/20 |
2025 – 40 |
2013 Arrow & Branch Red WineZurückhaltend in der Nase. Cassis, Kirschen, Kandis, Leder, Tabak. Mittelschwer, erstaunlich zurückhaltend für das massive Jahr. Absicht oder nicht ganz das volle Potenzial ausgeschöpft? Abwarten… Beckstoffer und Eleganz? Das Unmögliche wird möglich bei Arrow &Branch |
17.5+/20 |
2020 – 35 |
2013 Rudd Samantha’s Cabernet Sauvignon100% Cabernet Sauvignon. Dunkelbeeriges Bouquet, mit roten Reflexen. Kandis, Caramel. Kompakt im Gaumen. Stramme Tannine. Zeigt noch nicht seine ganz Pracht. Prägnanter Holzeinsatz. Säure aktuell etwas vordergründig. Ein Wein für übermorgen. |
18+/20 |
2025 – 40 |
2013 Vineyard 7&8 ‚Correlation‘ Cabernet SauvignonSpring Mountain; 100% Cabernet Sauvignon. Dunkelbeerig, mineralisches Bouquet. Feine Gewürznoten, Kandis, Minze und Tabak. Molliger intensiver Barrique Touch. Bittermandeln, Mocca, Vanille. Zupackend, griffiger Körper. Säure und Tannine sind etwas vordergründig. Das gehört sich aber auch für einen jungen, grossen Jahrgang. |
18+/20 |
2025 – 40 |
Flight #3: New Discoveries
2013 Italics Estate Cabernet SauvignonSteve Reynolds Winemaker. 500 Kisten. 100% Estate Cabernet Sauvignon. Zurückhaltende, milde, süsse Nase. Leicht Peperoni, nasses Holz, Port, Kompakt im Gaumen. Eng verwoben. Mittelschwer. Gut strukturiert mit mittlerer Länge. Recht druckvoll im Abgang. Verschiesst sich langsam. Tolle Ansätze! Im Auge behalten. 18+/20 2025 – 35 |
18+/20 |
2025 – 35 |
2013 Coup de Foudre Cabernet SauvignonBesitzer John Schwarz. Heidi Barret kümmert sich um den Wein! 100% Cabernet Sauvignon, 625 Kisten. Fantastisches druckvolles, dunkelbeeriges Bouquet. Cassis, schwarze Kirschen, Kandis, Feuerstein, Tabak. Voluminöses, fruchtgetrieben im Gaumen. Mineralisch, erdig. Grossartige Ansätze, geniales Potenzial. Was für eine Neuentdeckung. Es könnte keinen passenderen Namen für diesen phänomenalen Cab geben: Liebe auf den ersten Blick! |
19+/20 |
2020 – 35 |
2014 Coup de Foudre 37,2 Red Cuveé„Fieberwein“. 65% Merlot ergänzt mit Cabernet Franc und Petit Verdot. Fruchtig, würziges Bouquet. Kalk, Pfeffer, Mittelschwer, geschliffen im Gaumen. Jung trinkreif. Modern gemacht. |
18/20 |
tr – 2030 |
2014 Pott Stagecoach Vineyard Her Majesty’s Secret Service Cabernet Sauvignon100% Cabernet Sauvignon vom Stagecoach Vineyard Atlas Peak. Aron Potts 100 Kisten Rarität. Klassisch, erdiger Cab. Druckvoll, komplex, dunkelbeerig. Kandis, Feuerstein. Prima Balance und Länge. Toll gemacht und befindet sich ein einer lecker, exotischen Jungphase. |
18.5+/20 |
tr – 2035 |
2014 Pott ‚Kaliholmanok‘ RedLediglich 1000 Flaschen gibts von diesem Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von den höchsten Lagen am Spring Mountain. Druckvolles gradliniges Bouquet. Brombeeren, Cassis, Lakritze. Eleganz und Länge kombinieren sich schon in dieser frühen Phase. Modern und jung zugänglich. 18+/20 2025 – 35 |
18/20 |
tr – 2035 |
Flight #4: NAPAWINE Classics!
2013 Young Inglewood Estate Cabernet SauvignonElegantes cremiges Bouquet. Leicht laktische Aromen. Cassis, Vanille, Zedern. Kokos, Moderner Touch, intensive Barrique Röstung. Elegant im Gaumen. Mittelschwer, feinstrukturiert, und jetzt schon wunderbar zu trinken. Fantastischer moderner Napa Cab. Ich hoffe, er vermag die supersexy Holznote im Alter zu verarbeitet. Hat sich im Vergleich zum ersten Kontakt vor einem Jahr leicht verschlossen. Also perfekt unterwegs! Watchlist! |
19/20 |
tr – 2035 |
2014 Sinegal Estate Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon von St. Helena. Herrlich frische Napa-Cab Aromatik. Cassis, Kirschen, Brombeeren, Nelken, Lorbeer, Lavendel. Mehr Würze als der phänomenale 2013er und etwas „leichter“. Frisch, beschwingter Gaumen, stimmig. Gut strukturiert. Starke Rückaromen. |
18+/20 |
2020 – 40 |
2013 Larkmead Vineyards Dr. Olmo100% Cabernet Sauvignon. Erster Jahrgang. Mindestens 15jährige Reben von der kieshaltigen Parzelle des Larkmead A-Blocks. 20‘000 Flaschen. Tiefgründige Nase. Mehr blaubeerige Aromen als der Basis-Cabernet. Kommt sehr geschliffen daher. Die Tannine sind elegant eingebunden. Spürbar ältere Reben. Wirkt fast wie ein Blend mit Merlot. |
18+/20 |
2025 – 40 |
2013 Vineyard 7& 8 Cabernet SauvignonIntensives, opulentes Bouquet. Dunkelbeerig, feine mineralische Noten. Kraftvoll, maskuliner Gaumen. Leicht alkoholischer Touch. Aktuell ziemlich holzdominant, was typisch ist für junge Weine von Martha McClellan. Braucht Zeit. |
18+/20 |
2025 – 40 |
2012 Aloft Cabernet SauvignonMarc Mondavi; Howell Mountain. Süsses, intensives Bouquet. Fruchtgetrieben. Rotbeerige Einflüsse. Sucht Harmonie und stahlt zupackende Frische aus. Die Zeit wird helfen, den momentan etwas dominierenden Holzeinsatz feiner zu integrieren. |
18+/20 |
2020 – 35 |
Flight #5: Golden Iconics!
2012 Marciano Estate Cabernet SauvignonAndy Erikson Winemaker. 100% Estate Cabernet Sauvignon, 22 Monate Barrique. 300 Kisten Produktion. Klassisch dunkelbeerige Napa Cab Bouquet. Feuerstein, feine Mineznote, Russ, Lakritze, Magenbrot und Malz. Geschmeidig zugänglich im Gaumen. Modern vinifiziert. Macht jung schon Spass. |
18.5/20 |
tr – 2035 |
2013 Marciano Estate Cabernet SauvignonIntensiv, erdiges Bouquet. Kalk, Malz, Feuerstein. Brotkruste. Aufgrund des phänomenalen Bouquets erwartet man im Gaumen eigentlich mehr. Natürlich gross, perfekt gemacht, aber etwas wenig Spektakel. |
18/20 |
tr – 2035 |
2013 Pulido-Walker Panek Vineyard Cabernet SauvignonMount Veeder. Dunkelbeerig, intensiv in der Nase. Süsses, ausgereiftes Traubengut. Klassisch, ausgewogen im Gaumen. Gute Struktur, harmonische Säure. Hervorragend aufgestellt und mit gutem Potenzial ausgestattet. |
18.5+/20 |
2025 – 40 |
2013 Pulido-Walker Melanson Vineyard Cabernet SauvignonWürzig, erdiges Bouquet. Pflaumen, Cassis, Pfeffer. Toller Holzeinsatz. Kraftvoll, intensiver Körper. Aber bis ins letzte Detail auf Eleganz getrimmt. Da kommt enorm viel Stoff daher. Jung, wild und mit gehörig Potenizial ausgestattet. 100% Pritchard Hill Frucht. 300 Kisten. Winemaker: Thomas Rivers Brown. |
19/20 |
2025 – 40 |
2012 Sloan Proprietary Red80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlto. Zurückhaltende, leicht alkoholische Nase. Dunkle Kirschen, Cassis, Brombeeren. Brotkruste, Krokant und Mocca. Im Gaumen fast portig, spanisch intensiv. Schwer einzustufen, ob im Alter mehr Harmonie an den Tag gelegt werden kann. |
18/20 |
2020 – 35 |
Flight #6: Rare NAPAWINE Stars!
2013 Seavey Vineyard Cabernet SauvignonBis 2012 degustierten wir im Frühling die Seavey Cabernets, und die Tendenz zeigte sich von Jahr zu Jahr steigend. Mein damaliger Report endete mit den Worten „in wenigen Monaten kommt der 2013er. Darauf muss man einfach ein Auge werfen“. Und wir werden nicht enttäuscht! Völlig primärfruchtige, laktische Nase. Nussig, würzige Röstaromen. Stoffig intensiv im Gaumen. Dicht verwobene Tannine. Geniale Struktur. Dicht, intensiv. Da spielt viel Terroir mit. Howell Mountain wie es besser nicht geht! Nichts für Lollypop Jungdrinker. Das sind die Napa Klassiker der Zukunft! |
19+/20 |
2025 – 40 |
2013 Arkenstone ObsidianSchwarz- und blaubeerige Aromen. Rauch, Kalk, Oliven, nasses Stroh. Cabernet Franc verleiht dem Wein eine faszinierende, würzige Aromatik. Bleibt auf der eleganten, feingliedrigen Seite. Geht nicht so extrem in die Tiefe, spielt mehr an der Oberfläche. Wirkt beschwingt und extrem attraktiv. Jung zugänglich. Sam Kaplan (Nine Suns, Memento Mori) beweist mit diesem traumhaften Obsidian sein unglaubliches Talent und das Team von Napawine ihre Spürnase für kommende Napa Superstars. Dringende Kaufempfehlung, falls es nicht schon zu spät ist… |
19+/20 |
2020 – 35 |
2013 Arrow and Branch Dr. Crane Vineyard Cabernet SauvignonOffenes, zugängliches Bouquet. Cassis, Brombeer, Tabak, Minze und Teer. Herrliche Röstaomen. Extrem stimmig. . Sehr wenig Entwicklung. Kräftige Statur. Ein Wein mit Tiefgang und unerwarteter Eleganz. Genuss für übermorgen. Ihr kennt mein zwiespältiges Verhältnis zu Beckstoffer Weinen. Zu oft sehen sich die Weingutsbesitzer im Zwang, sündhaft teure Trauben (ab 30 Dollar pro Kilo) von dieser berühmten Lage zu kaufen, um noch ein zusätzliches Luxus Cuvee zu kreieren. Sie möchten damit genau das Gusto von Robert Parker treffen, hohe Punkte und reissenden Absatz erreichen. Dieser Wein hier ist ein Beispiel, dass es auch anders funktioniert. Beckstoffer und Eleganz – das geht tatsächlich! Die Handschrift von Jennifer Williams beweist es. Kompliment und Respekt! Beckstoffer und Eleganz? Das Unmögliche wird möglich bei Arrow & Branch |
19+/20 |
2025 – 40 |
2013 Brand Cabernet SauvignonRubin; Offenes, intensiv dunkelbeeriges Bouquet. Etwas Pflaumen, Brotkruste, florale Aromen, Pfeffer, Leder. Bringt wunderschöne, rotbeerige Zwischenaromen ans Tageslicht. Ungestüm, kräftig im Gaumen. Prächtige Mineralität und Frische vom Pritchard Hill. So hohe Bewertung? Keine Ueberraschung. Die Brand Verkostung 2015 zeigte diese bemerkenswerte Erfolgsstory… |
19+/20 |
2025 – 40 |
2013 Brand Petit VerdotExklusives Lot von 24 Kisten für NAPAWINE.CH. Da es 2013 in einem Barrique zu viel guten Petit Verdot auf Brand gab, entschied das Team rund um Winemaker Philppe Melka diesen einmaligen, sortenreinen Petit Verdot abzufüllen. Defensiv, blau- und schwarzbeerig. Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Muskat. Aktuell etwas breit und ungestüm daherkommend. Doch Petit Verdot ist bestimmt nicht der Charmeur, sonst würde diese Gewürz-Zicke öfters reinsortig eingesetzt. Das kann in 15 Jahren eine sensationelle Rarität werden oder komplett floppen. Petit Verdot ist so schwierig und gleichzeitig eine der grössten Herausforderungen…. In zehn Jahren probiere ich ihn gerne nochmals und kann es dann hoffentlich näher einschätzen… so um 16/20 bis 20/20. Önologisches High Risk Management. |
18+/20 |
2025 – 45 |
2013 Nine Suns RedMildes, klares Cabernet Aroma. Pauillac Stilistik, leichte Peperoni Note, Stroh, Leder. Strahlt viel Frische aus. Wunderschöne Harmonie, elegant, fein strukturiert. Der Wein gefällt ungemein, da er vielmehr auf Eleganz und Tiefe setzt, als auf Intensität. In dieser beeindruckenden Form ist er seinem eigenen phänomenalen 2012er dicht auf den Fersen. |
19+/20 |
2025 – 40 |
Sicher sind das sehr talentierte Wine-Makers, die ihr Allerbestes geben, um das Maximum rauszuholen, was das Napa Valley hergibt. Trotzdem sind die resultierenden Produkte nicht everybody’s cup of tea. Mir persönlich sind heutige Napa-Weine generell zu schwerfällig. Grosse Weine wachsen für meine Begriffe in kühleren Klima-Zonen mit einer gesunden, natürlichen Wasserversorgung. Suche ich ausnahmsweise mal etwas richtig Schweres (manchmal im tiefsten Winter), greife ich zu einem traditionellen Port-Wein, der auch nach 40 Jahren dasteht wie eine Eins (was man von 99% der heutigen Napa-Weine wohl kaum erwarten darf). Allen Napa-Fans wünsche ich dennoch viel Freude mit ihren Stars. Mit weinfreundlichem Gruss, Rainer