Längst kein Geheimpitpp mehr. Die Weltklasse Chardonnays von DuMol. Doch auch die Rotweine kommen vielversprechend daher.
Dumol war zu Gast bei Christian Bock in Weggis. Seine Firma Vinpark vertritt dieses berühmte Weingut vom Russian River Valley erfolgreich seit einigen Jahren im Schweizer Markt. Vor Ort war Tom Pillsbury, Mitbesitzer und Verkaufschef von DuMol. Highlight der diesjährigen Probe waren drei Mini Vertikale 2014 – 2016 vom Estate Chardonnay, vom Hyde Vineyard „Clare“ Chardonnay sowie vom spannenden Estate Pinot Noir.
Die DuMol Winery aus Windsor (10 Meilen nördlich von Santa Rosa, direkt an der H101) wurde 1996 gegründet und liegt im kühleren Russian River Valley. Ingesamt werden rund zwei Dutzend Weine aus 28 verschiedenen Vineyards abgefüllt. Hauptsächlich Pinot Noir, Chardonnay und Syrah. Die neusten Weine sind allerdings Cabernet Sauvignons aus dem Napa Valley.
Die treibende Kraft hinter DuMol ist Andy Smith. Winemaker und Mitbesitzer seit 1999. Der Garant für höchste Qualität und Authentizität.
Obwohl DuMol längst kein Geheimtipp mehr ist, sind die Preise nach wie vor fair kalkuliert.
Mehr Infos: DuMol Website
Bezugsquelle: Vinpark Weggis/Weigüter im Fokus / DuMol
2014 DuMol Clare ChardonnayMilde, nussige Nase. Anis, Vanille. Rauch, defensive Holznoten. Schöne, mineralische Chardonnay Struktur. Cytrus. Weicher Auftakt, milde Säure. Erstaunliche Länge. Jetzt wunderbar zu trinken mit Reifepotenzial. |
95 |
tr – 2022 |
2015 DuMol Clare ChardonnayOffenes Bouquet. Zitronengras, Pfirsich, Bittermandeln, Butter, Minze, Anis. Holz ist defensiv. Mehr Frucht. Wunderbar Elegant. Wie ein grosser weisser Burgunder. Milde Säure und trotzdem eine solche Frische. Top Länge. Ein Klasse Beispiel vom famosen Hyde Vineyard, einer der letzten genug kühlen Napa Vineyards, ganz im Süden, für Weltklasse Chardonnays. |
97 |
tr – 2025 |
2016 DuMol Hyde Vineyard Chardonnay (ex Clare)Defensives Bouquet. Zitronengrass, Kalk, leicht buttrig, süss. Opulenter, kräftiger Auftakt. Rund, barriquebetont. Etwas voluminöser als der Vorgänger Jahrgang. Ab 2016 verschwindet die Bezeichnung «Clare» und seine Herkunft «Hyde Vineyard» kommt prominenter aufs Etikette. Inhaltlich ändert sich zum Glück wenig. Ein Top Chardonnay! |
94 |
tr – 2025 |
2014 DuMol Estate Vineyard ChardonnayMilde, mineralische Nase. Klassische Chardonnay Aromatik mit Pfirsich, Aprikosen Noten mit leicht grasigen und würzigen Aromen. Im Gaumen zupackend, intensiv. Geht schön in die Tiefe. Sehr guter Basis Chardonnay vom eigenen Vineyard 2005 gepflanzt. Russian River Valley. |
93 |
tr – 2022 |
2015 DuMol Estate Vineyard ChardonnayRauchig, erdige Aromen untermalen den klaren Citrus Chardonnay Anzeiger. Kandis, Popcorn, Bärlauch und Minze. Milde Säure, gute Länge. Sehr schönes Gesamtpaket. Stimmig. |
94 |
tr – 2022 |
2016 DuMol Estate Vineyard ChardonnayMilde, reife Chardonnay Aromatik. Pfirsich, Orangen, Zitronengrass. Mineralisch, rauchig. Druckvoller Auftakt. Wunderbar ausgewogen. Die knackige Säure zieht ihn richtiggehend in die Länge |
95 |
tr – 2024 |
2013 DuMol ViognierGolden, gelb. Opulentes, druckvolles Bouquet. Aprikosen, Honig, Gewürze (Anis, Pfeffer), leicht Tabak Note. Im Gaumen dicht, schön strukturiert, mit knackiger Säure. Ein dichter Esswein. Kraftvoll im Abgang. |
92 |
tr – 2025 |
2014 DuMol Pinot Noir EstateOffene, wüzige Pinot Note mit roten Kirschen und Pflaumen. So viel Gewürze, dass er fast wie ein Syrah daherkommt. Starke Barriquenoten, Caramel. Rustikal im Gaumen, wild und frisch. Jetzt schon sehr schön, darf aber gerne noch fünf Jahre reifen. |
92 |
tr – 2030 |
2015 DuMol Pinot Noir EstateOffenes, leicht mineralisches Bouquet. Blau- und rotbeerig, medizinal. Torf, Rauch, Rosen und Leder. Griffige Säure, aktuell etwas kühl und gerbstoffdominant. Zeigt Potenzial und braucht Zeit. |
93+ |
tr – 2030 |
2016 DuMol Pinot Noir EstateSchöne blau- und schwarzbeeriges Bouquet. Mächtiger Wein, stoffig, vielschichtiger Pinot. Im Gaumen die volle Bandbreite an Pinot Power. Obwohl ich „reduzierte“ Pinots lieber mag, hat dieser Turbo Stoff schon auch seinen Reiz. Jetzt trinken wer die Kraft mag, warten wer ihn eleganter geniessen möchte. |
94+ |
tr – 2035 |
2014 DuMol Napa Valley Cabernet SauvignonErster Jahrgang. Die Trauben stammen vom Trench Vineyard in Oakville und vom Meteor Vineyard in Coombsville. Offenes, blau- und schwarzbeeriges Bouquet. Milde Holznote. Im Gaumen verschlossen, Säure- und Gerbstoff dominiert. In einer Zwischenphase. |
92 |
tr – 2030 |
2015 DuMol Ballard Vineyard Cabernet Sauvignon100% Single Vineyard Cab (Spring Mountain), Napa Valley. Schöne, klare Cabernet Noten. Brombeeren, Kandis, Minze. Super Barrique. Zeigt Stil und Harmonie. Gefällt mir sehr gut. Edler, tiefgründiger Wein. Jung, druckvoll und trotzdem voller Eleganz. Typisch für den grossen 15er Jahrgang. |
95+ |
tr – 2035 |
2015 DuMol Vineyard Eddies Patch Syrah100% Syrah. Sonoma Valley. Erster Jahrgang 2000. Druckvolle blau- und schwarzbeerige Nase. Pfeffrig, würzig, darunter leicht staubig, erdige Terroiraromen. Komprimiert im Gaumen, reifeverlangend mit leicht vordergründigen Tanninen. Aktuell leicht austrocknend. Spannender, exotischer Wein. Warten. |
92+ |
tr – 2035 |
