Bordeaux 2000 nach 20 Jahren im Jahr 2020. Natürlich steht dieser magische Jahrgang dieses Jahr im Fokus. Wie schon damals, beim grossen Millenniums-Hype.
Tolle Weine, hohe Preise. Gerechtfertigt? Ja, denn da stimmt alles. Die 2000er sind ganz gross. Sie reifen langsam und erwachen jetzt aus einer langen, verschlossenen Phase. Sie sind klassisch unterwegs, verfügen über eine beeindruckende Substanz. Wirken nach wie vor Frucht getrieben und überzeugen mit stabiler Säure. Zudem ist 2000 einer der seltenen Jahrgänge, welche sowohl rechts wie links der Gironde begeistern. Dies bestätigte eine kleine, aber feine Probe von hauptsächlich „Super Seconds“ dieses phänomenalen Jahrgangs. Organisiert von Marcello Botti und René Mauchle vom Best Bottle Circle.
Wer davon hat, soll sich freuen und nicht beeilen. 2001, 2002, 2003, 2004, 2006 und 2007 werden früher ihre komplette Trinkreife erreichen. Die 2000er sind Kellerschätze und orientieren sich an 1982 und 1959 sowie an 1996 (links) und 1998 (rechts).
2000 Chateau Pape Clement, Pessac-LeognanOffenes, druckvolles Bouquet. Erdige Aromen, Tabak, Zedern, Birnel, Pflaumen und Tigerbalsam. Immer noch dunkelbeerig darunter. Im Gaumen etwas wild, kraftvoll. Sandige Tannine, ziemlich rustikal. Kerniger Kerl. Aktuell sehr verschlossen und kaum Zugang. 1999 und 2001 sind jetzt vorzuziehen. |
92+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand CruDiesem 1000 Kisten Cuvee aus 85% Merlot begegnete ich zum erstem Mal. Mildes, defensives Bouquet. Ziemlich verschlossen. Holz im Vordergrund. Pflaumen, dunkle Schokolade, Tabak und Torf. Geschmeidiger Auftakt, leicht metallische Noten. Mittlere Intensität und Länge. |
91 |
tr – 2035 |
2000 Chateau Pontet-Canet, PauillacDunkelbeerig, edle Nase. Creme Cassis, Vanille, Röstaromen, Feine Zedern Note, Laub und Tabak begleitet von vielen Gewürzen. Druckvoller Auftakt, wunderbare Harmonie. Auch im Gaumen noch volle Fruchtaromen, und gar etwas rotbeerig. Stimmige Holzbegleitung. Geschmeidig balanciert. Super in dieser erste Trinkreife. |
95 |
tr – 2040 |
2000 Chateau Rauzan-Segla, MargauxDunkelbeerig mit leichtem Zederntouch, Tabak, attraktive Holznote. Mittlere Körper, reift gut und geschmeidig. Da ist viel Stoff vorhanden, zeigt sich aber noch nicht in seiner vollen Pracht. Vielversprechend. Da kommt noch mehr. |
93+ |
tr – 2045 |
2000 Chateau Gruaud-Larose, Saint-JulienSchöne, dunkelbeerige Nase, dezente Röstaromen, Baumnüsse, Nougat, Zedern, Malz und Tabak. Fein strukturiert im Gaumen mit seidenen Tanninen und super attraktive Säure. Wirkt sehr beschwingt, bei mittlerer Intensität. Sehr guter Wein. Jetzt in schöner Antrinkphase und verfügt über genügend Reserven. |
94 |
tr – 2035 |
2000 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-JulienZurückhaltende Nase, blau- und schwarzbeerig. Schoko, Torf und Pflaumen. Bereits erste reife Aromen. Im Gaumen frisch, kraftvoll und super elegant strukturiert. Feine Gerbstoffe, elegante Länge. Sehr kompletter Wein, wunderbares Gesamtpaket. |
96+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau L’Eglise-Clinet, PomerolRöstige Nase, animalisch, Marroni, Gewürze, dunkle Schokolade, Vanille und Rauch. Im Gaumen reif, bereits erste Malz- und Portnoten, begleitet von erdigen, tertiären Aromen. Das macht definitiv jetzt schon Spass zu geniessen. |
95 |
tr – 2030 |
2000 Chateau Cos d’Estournel, Saint-EstepheKomplett extrovertierte Nase. Süsses, röstiges Bouquet. Vanille, Nougat, Kaffee, Magenbrot. Fast kitschig schöne Nase. Im Gaumen leicht grüne Noten, kernig mit viel Potenzial. Er wirkt im Bouquet nobler als im säuredominanten Gaumen. Aktuell eher kühl und abweisend. Soff ist da. Hoffentlich spielt das mal zusammen. Warten. |
93+ |
2025 – 40 |
2000 Chateau Pichon-Longueville Baron, PauillacDefensives Bouquet, noch recht primärfruchtig, schöne Röstaromen. Voluminöser Körper. Bleibt bei mittlere Intensität elegant und sehr lang. Bezaubernde Holznote. Aktuell spielt noch eine fordernde Säure mit, was er braucht für ein sehr langes Leben. Da ist alles top. Wirkt wie die maskuline Art des 1990ers. Man kann beginnen, doch da kommt noch mehr! |
97+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-JulienSchlechte Flasche. Oxydiert. |
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2000 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, PauillacExotisches, würziges Bouquet. Grüne Peperoni, Tabak und Zedern. Mittelschwerer Körper, sehr würzig. Alles in allem fehlt mir etwas Volumen. Wild, etwas unsortiert und die grüne Note wirkt aktuell abweisend. Ganz am Anfang seiner Trinkreife. Hoffen wir, dass sich da noch mehr „Lalande Charmes“ entwickeln wird. |
91+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau Leoville Barton, Saint-JulienVoluminöses, offenes Bouquet. Bezaubernd, elegante Holznote mit feinen Gewürzen und erdige Aromen. Die Frucht ist präsent genug, um so viel Holz-Charmes zu verarbeiten. Im Gaumen jung, mittlere Konzentration. Zeigt seine typisch robuste Art, doch wird – je länger im Glas – immer feiner. Im Abgang spürt man sein Potenzial. Jetzt schon sehr schön zu trinken mit zwei Stunden Dekantierzeit. |
95+ |
tr – 2045 |
2000 Chateau Trotanoy, PomerolFaszinierende, extrovertierte Nase. Blau- und schwarzbeerige Aromen. Feine Zedernnoten, Tabak, Brotkruste und etwas Jod. Jugendlich im Gaumen, dicht, komplex und recht zugenagelt. Die Aromen scheinen sich schneller zu entwickeln als die Weinbasis. Doch je länger im Glas je besser. Lang dekantieren sollte helfen. Da steckt mehr drin, als er an diesem Abend zeigte. |
94+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand CruMildes, defensives Bouquet. Frucht ist im Hintergrund. Röstaromen spielen die erste Geige. Dazu erdige Aromen, Kartoffeln und Tabak. Im Gaumen sensationell. Da kommt der Merlot Charmes, der die Cabernet Power richtig ummantelt. Komplex, dicht und mit beeindruckender Länge und die Gerbstoffe sind super integriert. Ein prachtvoller Figeac, einer der allerbesten Jahrgänge. |
97+ |
tr – 2040 |
2000 Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-LeognanReife, blau- und schwarzbeerige Nase. Klarer, leicht grüner Cabernet Anzeiger, ergänzt mit Rauch, Mocca, Gewürzen, Torf und Tabak. Wirkt anfänglich defensiv, doch explodiert förmlich im Gaumen. Dramatische Länge, da steckt unglaublich Stoff drin und reift extrem langsam. Da ist dermassen viel Power drin und endet trotzdem so elegant. Absolut genialer Wein. Wer davon hat, soll sich bitte noch zehn Jahre gedulden… ihr habt ja meine Kontaktdaten…. |
98+ |
2025 – 50 |
2000 Chateau Lynch-Bages, PauillacBezauberndes, völlig extrovertiertes, dunkelbeeriges Bouquet. Sensationelle, edle Röstaromen. Krokant, Vanille, Espresso. Darunter stoffig mit super reifen, süssen Cassisaromen. Feingliedrig, stimmig im Gaumen. Super strukturiert, feine Gerbstoffe, hoch elegant. Vom Typ her geht er Richtung 89er. Zwei Wermutstropfen: Ich finde, dass er zu schnell reift. Daher ist er wahrscheinlich jetzt in seiner schönsten Phase. Und zweitens, gibt es ziemlich viele Kork Flaschen, leider. |
97 |
tr – 2030 |
2000 Chateau Montrose, Saint-EstepheMildes, blau- und schwarzbeeriges Bouquet. Mittlere Intensität, kernig, rustikal. Viel Stoff – wenig Zugang. Momentan eher abweisend. Aufgrund der tollen Frucht wird er noch viel Zeit brauchen. Und klar – es ist ein Montrose und erst 20jährig. Also keine Panik und im Keller ganz unten lagern, wo niemand ran kommt… |
94+ |
2025 – 45 |
