Verschiedene Gebiete & Best Bottles
Best of 2011
Wie immer zum Jahresende gibt es meine persönliche Bestenliste. Alle Weine, welche ich in den letzten 12 Monaten mit der Maximalnote von 20 Punkten bewertet habe. Wertvoller als Punkte und Beschreibungen sind für mich aber immer die unvergesslichen Momente, die tollen Events und wunderbaren Begegnungen um diese Weine herum. Also Vorhang auf für My best…
WeiterlesenDas Kreuz mit dem 1990er Mouton Rothschild am Kreuz Stamm
Endlich konnte ich nach mehreren Terminkollisionen wieder mal am Kreuz Stamm dabei sein. Einer der vielen Höhepunkte war diesmal eine 1990er Mouton Rothschild. Dem Wein bin ich an diesem Freitag zum siebten mal begegnet. Meine bisherigen Bewertungen liefen auf ein merkwürdiges Unentschieden hinaus. Dreimal 19/20 und dreimal 17/20. Leider gab es auch für die Kreuz Flasche…
WeiterlesenZürich Marathon
Ein schöner Weinabend, organisiert von Marek Rak (wein-events.ch) im Restaurant Zum Alten Löwen in Zürich. Der Anlass bot viel: Tolle Stimmung, gutes Essen, schöne 1988er Bordeaux und Italiener, und zusätzlich ein Fitnessprogramm für Lynch Baschi. „Das Restaurant sei nur zehn Minuten vom Hauptbahnhof entfernt…“ Allerdings meinte Marek zehn Minuten mit dem Tram… Doch für diese…
WeiterlesenPat's House Party
Eine neue Wohnung muss gebührend eingeweiht, sowie Rasen und Kehlen gründlich begossen werden. Auf dem Bild der generöse Gastgeber Patrick Bopp zusammen mit zwei unterschiedlichen Abfüllungen Chateau Cheval Blanc 1947. Wann gab es eigentlich diese beiden Weine? Wahrscheinlich war ich mit Raul gerade im Delirium wegen Messi & Co… Alle anderen grossartigen Weine habe ich fein säuberlich notiert.
WeiterlesenFreitag, der 13. – Weinglückseeligkeit
Um 18.30 Uhr melde sich meine Frau, dass sie mit den Kindern noch zum Znacht beim Göttibueb bleiben wird. Ich, alleine zuhause? Am Freitag, dem 13.? 18.35 Uhr: Ein uninspirierter Blick in den Kühlschrank… Mmmh, hungrig, aber ich trinke nicht gerne Wein alleine. Was tun? Da ging doch vor ein paar Tagen ein Mail durch’s…
WeiterlesenAndré Kunz' Ostertasting
Jährliches, fröhliches Osterflaschen tütschen am Heimatweg in Emmen. Diesmal gabs Weine aus fast hundert Jahren und über den ganzen Erdball verteilt. Und passend zu Ostern begann es mit oenologischer Fastenzeit und endete im genüsslichen Wein Hallelujah!
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