Das Team von napwine.ch rockte zum vierten Mal das ausverkaufte Zürcher Number One Steakhouse Napagrill.
Ein Schwerpunkt der Probe bildeten die 2015er Rotweine. Nach 2012, 2013, 2014 ein weiterer begnadeter Napa Valley Jahrgang. Mit mehreren Hitzetagen über 100 Fahrenheit, wird 2015 als heisses und vor allem für die Winemaker als herausforderungsreiches Jahr in die Geschichte eingehen. Enorme Trockenheit reduzierte den Ertrag um rund einen Drittel. Die sichere Wetterlage während der sehr frühen Lese garantierte aber perfekt ausgereiftes Traubengut. Die Weine sind äusserst präzise strukturiert, gradlinig und in beeindruckender Konzentration, ohne überladen zu wirken. Sie präsentieren sich aufgrund ihrer geschmeidigen, sehr gut eingebundenen Gerbstoffe sehr verlockend. Somit gebe ich ihnen ungefähr das gleiche Reifepotenzial wie 2014. Sind aber nicht so langlebig wie die 2013er oder 2012er.
Bezugsquelle: napawine.ch & Napagrill.ch
2017 Sinegal Estate Winery Sauvignon BlancGradlinig, sauberer Sauvignon Blanc. Frische Grapefruit, Orangeade. Knackige Säure mit toller Länge. Sehr überzeugend. 340 Kisten. |
92 |
tr – 2022 |
2016 Melka Wines Mekerra Sauvignon BlancHonig, Grapefruit, Stachelbeeren, Mandarinen und Ananas im Bouquet. Barrique dominiert, der kraftvolle weisse Mekerra verträgt dies spielend. Russ, mineralischer Körper, milde Säure. Intensiver, vollmundiger Sauvignon Blanc. |
94 |
tr – 2022 |
2016 Lail Vineyards Georgia Sauvignon BlancZurückhaltende, noble Note im Bouquet. Exotische Früchte, Stroh und Kalk. Dezente Minzenote. Gehaltvoller Körper, die Säure ist perfekt, was ihn trotz des Volumens sehr elegant daherkommen lässt. |
93 |
tr – 2022 |
2016 Chappellet Winery ChardonnayOffenes, cremiges Bouquet. Klassische, frische Chardonnay Aromatik. Reifes Obst, Ananas, feine Würznoten und Holz. Ausgewogen im Gaumen, leicht ölig mit gut stützende Säure. Frischer Abgang. Wirkt wie ein Mix von Sauvignon Blanc und Chardonnay. Deutlich über dem 2015er! |
92 |
tr – 2022 |
2016 Seavey Vineyard ChardonnaySehr kleine Produktion mit nur 300 Kisten für Stammkunden. Intensiver, opulenter Chardonnay in der Nase, der an 90er Jahre Stil erinnert. Schön zu trinken, kam beim Publikum sehr gut an. |
90 |
tr – 2025 |
2016 Maxem Wine ChardonnayOffenes, mineralisch nussiges Bouquet. Klare Chardonnay Aromatik mit Mango und Zitronengrass. Grossartig balanciert. Dichter, intensiver Wein. Knackige Säure. Meursault Stil. Von Sam Kaplan aus dem berühmten UV Vineyard (die Quelle vieler Aubert Chardonnays) in Sonoma. Ausgebaut während 12 Monaten in 75% neuen Barriques. |
94 |
tr – 2025 |
2014 Coup de Foudre Fantesca Estate ChardonnayOffenes, buttriges Bouquet. Bittermandeln, leicht Schoko Noten. Enorm vielschichtig und spannende Nase. Im Gaumen mild, klassische Chardonnay Aromatik. Säure baut sich auf und zieht den Wein wunderbar in die Länge. Fantesca! Eine neue Perle vom Russian River Valley. Nicht abschrecken lassen: Äusserlich sieht dieser wunderbare Chardonnay wie eine furchtbare Freixenet Flasche aus…. |
96 |
tr – 2025 |
2016 Vineyard 7&8 ChardonnayOffenes, rauchig opulentes Bouquet, Laub, Vanille, Bisquit und Krokant. Voluminöser Körper. Old Fashion, reicher und kraftvoller Chardonnay mit leicht süsslicher Abgang. Hitze-Chardonnay… |
91 |
tr – 2020 |
2016 Chappellet Winery Mountain CuveeBlend von 80% Cabernet Sauvignon aus Calistoga. Frische, blau- und schwarzbeerige Grundaromatik. Rauch, Leder und Teer. Darunter voll fruchtgetrieben. Strahlt eine beschwingte zugängliche Note aus. Elegant im Gaumen, knackige Säure. Perfekt zum jung geniessen. Macht jetzt schon richtig Spass. Super Preis-/Leistungsverhältnis. |
91 |
tr – 2030 |
2014 Seavey Vineyard CaravinaDezent zurückhaltende Nase. Pflaumen, Cassis, Zimt und Pflaumen. Mit mehr Luft kommen mineralische Aromen zum Vorschein. Im Gaumen würzig, kraftvoll, mit leicht bitterem Abgang. Aktuell recht komprimiert. Vielversprechend! Warten. Ein “Zweitwein” der Sonderklasse! |
92+ |
tr – 2030 |
2016 Pott Wines Cabernet SauvignonRauchbetontes Bouquet. Darunter Kirschen, Cassis und Brombeeren. Charaktervoll, kraftvoll im Gaumen. Da ist viel Stoff dahinter. Super Potenzial. Wirkt fast noch ein Fassmuster. |
92+ |
2020 – 40 |
2015 Checkerboard Vineyard ImpetuousRauchig, erdiges Bouquet. Auf den ersten Eindruck ein klarer, dunkelbeeriger Napa Cab. Völlig extrovertiert, unkompliziert, klar. Phantastischer Wein und absoluter Preis-/Leistungs-Renner! |
94 |
tr – 2030 |
2015 Brand Napa Valley Brio65% CS / 30% CF / 5% PV, Produktion 800 Kisten Der hat mich beim letzten Tasting schon völlig fasziniert. Er wirkt jetzt noch eine Spur harmonischer, als vor einem Jahr. Klare Struktur, super Tiefgang für einen Zweitwein. Barrique und Frucht harmonieren. Sehr schön balanciert. Ich hoffe, er verschiesst sich demnächst, sonst droht die Gefahr, ihn in dieser verlockenden Jungphase wegzutrinken. Kommt ganz nahe an den doppelt so teuren Estate Wein. Smart Buy! Da Brio nun zweimal hervorragend performte, dürfte er es schaffen ins Napa 2015 Team aufgenommen zu werden. Fünf Napa Cabs treten gegen ihre französischen Kontrahenten aus Pauillac an. Ende März 2019. Mehr dazu bald auf napawine.ch |
95 |
tr – 2030 |
2015 Sinegal Estate Winery EstateEndlich begegne ich mal wieder meinem heimlicher Liebling. Sinegal begeistert auch mit seinem betörenden 2015er. Nobles Bouquet, klassisch, perfekt ausgereifte Napa Cabernet Aromatik. Kommt „erwachsener“ daher als in seinen ersten Jahrgängen. Immer am oberen Limit von „heavy Toast Barrels!“ Das passt! Auch dieser grossartige Sinegal tritt Ende März gegen eine Armada von 2015er Pauillacs an. Mit seinen 85 Franken dürfte er der günstigste Wein der Vergleichsprobe sein. |
95 |
tr – 2035 |
2015 Vineyard 7&8 Cabernet Sauvignon EstateDunkelbeerige Nase, Rauch, Leder und Holz. Sehr offen, verlockend in ungemein schöner jugendlicher Frühspassphase. Mittelschwer im Gaumen, ausgewogen und gute Länge. Ein 100% reiner Cabernet Sauvignon vom Spring Mountain. Winemakerin Martha McClellan (Checkerboard) |
93 |
tr – 2035 |
2015 Melka Wines Metisse Jumping GoatVerlockend, intensive, primärfruchtige Nase. Stimmige Barriquenoten. Im Gaumen zupackend, konzentriert und super Länge. Dicht im Abgang. Gefällt mir sehr gut, da er nicht nur oberflächlich zugänglich wirkt, sondern richtig Tiefgang, Kraft und Potenzial zeigt. Robin Lail hat uns mal gesagt, dass es Nerven aus Stahlseile braucht, wenn man mit Philipp Melka zusammenarbeitet, da er immer so spät erntet. Mit seinem eigenen Premium Cab vom Jumping Goat Vineyard (zwischen Madrona und Spottswoode gelegen) hat er es wieder auf die Spitze getrieben, und den perfekten Zeitpunkt erwischt. |
96+ |
2020 – 35 |
2015 Rudd Wines Samantha`sDefensives Bouquet. Pflaumen, Cassis, Rauch und Schweiss. Scheint sich zu verschliessen. Im Gaumen ist er rustikal und wirkt deutlich kräftiger als in der Nase. Tannine sind aktuell vordergründig. Warten. |
92+ |
2020 – 35 |
2013 The MascotOffenes Bouquet. Klare Napa Aromatik. Brombeeren, Cassis, Zuckerwasser. Im Gaumen kompakt, sehr gerbstoffdominant, was ihn aktuell etwas hart erscheinen lässt. Doch dies ist 2013 und geht in die Zwischenphase, während die 2014er und 15er noch voll in Frühphase glänzen. 2013 Mascot ist der Jahrgang, der beweisen kann, ob die „Hundeweine“ von Harlan reifen können. |
93+ |
2020 – 40 |
2015 Greer Wines Cabernet SauvignonBlau- und schwarzbeerig, leicht Kandisnoten, Feuerstein und Minze. Geschmeidig im Gaumen, feingliedrig, modern. Charaktervoller als 2014, legt zu im Glas. Nachbargut von Scarecrow. Früher alle Trauben verkauft. Ab 2007 produziert Greer ihren eigenen Wein. 100% Cabernet Sauvignon, 150 Kisten Produktion, Winemaker Aron Pott. |
93+ |
2020 – 35 |
2015 Larkmead Vineyard SolariOffenes, erdiges, mineralisches Bouquet. Cassis- und Brombeersüsse, Magenbrot, Kandis, Krokant. Druckvoller Auftakt. Kraftvoll, konzentriert im Gaumen. Sensationell. Wie ein ganz junger, grosser Pauillac. Obwohl dieser Vergleich nervt, hier ist er passend. Der Wein ist nicht für frühen Trinkspass gemacht. Er zeigt Grösse und Charakter. Das erkennt man in dieser jungen Phase ganz klar. Der ist auf Weltklasse Niveau unterwegs. Gab ihm zuerst 97 Punkte. Dann ging ich zurück und probierte die Serie nochmals durch. Beim Solari blieb ich stecken, da der Abgang nicht enden wollte….plus 1 Larkmead: The best Winery, you’ve never heard of |
98+ |
2025 – 40 |
2015 Melka Wines Métisse MontbleauDefensive, barriquebetonte Nase. Nouquat, Krokant, Bittermandeln. Harz. Darunter zurückhaltend, klassisch dunkelbeerig. Harmonisch balanciert im Gaumen, baut Druck auf und endet sehr lang. Beeindruckende Konzentration mit bezaubernder Eleganz. Jung verführerisch, doch ausgestattet mit viel Reifepotenzial |
95+ |
2020 – 35 |
2015 Sinegal Estate Winery Estate ReserveRauchig, barriquebetonte Nase. Frucht ist im Hintergrund. Im Gaumen rund, harmonisch und typisch für viele 2015er schon erstaunlich rund. Ein wunderbarer, frühzugänglicher Wein. Erkenne noch keinen grossen Mehrwert gegenüber dem sensationellen „normalen“ Sinegal Cab. Der müsste ja alt werden um ihn zu überflügeln. Bin gespannt vorsichtig. |
94+ |
2020 – 35 |
2015 Arkenstone Wines Estate Red WineVerlockend, attraktives Bouquet. Super reife dunkelbeerige süsse Aromen. Frucht ist führend, Toasting ist begleitend. Wirkt elegant, nicht so reisserisch, eher ruhig erhaben. Im Gaumen super geschliffen, perfekt balanciert. Keine Wucht, alles auf der eleganten Seite. Winemaker’s Art! A Beauty. Der Arkenstone Premium Wein (ehemals Obsidian) aus 74% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc, 4% Merlot und 4% Malbec, legt gegenüber den ersten Jahrgängen an Komplexität zu. Sensationell! Winemaker Sam Kaplan. |
97 |
tr – 2035 |
2015 Chappellet Winery Cabernet Sauvignon Pritchard HillWildes, exotisches Bouquet. Orangen? Mandarine? Fast rotbeeriger, burgundischer Touch. Dazu Kräuter und florale Aromen. Barrique dezent stimmig. Kaffee, Mocca. Im Gaumen mittelschwer, völlig atypisch zu vielen anderen Napa Weinen. Ist das wirklich Cabernet Sauvignon…? So exotisch… Schwer verständlich in dieser jungen Phase. Doch wer weiss, wie grosse Chappellet reifen können, wird hier was einbunkern… |
94+ |
2025 -45 |
2015 Pulido Walker MelansonDruckvoll, dunelbeeriges Bouquet mit roten Reflexen. Droppsig süss, mit wunderbar stimmiger Holzunterstützung. Fast kitschig schön. Konzentriert, elegant im Gaumen. Modelmässig unterwegs. Mikro Single Vineyard Cab vom Pritchard Hill mit 200 Kisten. |
94 |
tr – 2035 |
2015 Memento Mori Winery Cabernet SauvignonMildes, zurückhaltendes Bouquet. Blau- und schwarzbeerig. Kamin, Russ und Tabak. Zärtlich feiner Auftakt, elegant, fein. Unglaublicher Zugang so jung. Vielfältige Aromatik, sehr verlockend. Man möchte auch nichts mehr warten. „Memento Mori“ bedeutet: „Denke daran, dass Du sterblich bist“. Dem bleibt wenig zuzufügen, ausser eine frühe Trinkempfehlung… |
97 |
tr – 2030 |
2015 BRAND Napa Valley BrandDefensives, wie oft, immer leicht grünliches Bouquet. Feine Würznoten. Nicht die klassische Napa Opulenz, aktuell eher zaghaft unterwegs. Doch dann im Gaumen explodiert er fast. Obwohl er sehr geschliffen daherkommt, baut er enorm Druck auf. Lang und elegant im Abgang. |
95+ |
2025 – 40 |
2014 Sloan Estate EstateCremig, elegantes Bouquet. Brombeer, Cassis aber auch rotbeerige Aromen. Dazu Minze und Euklalyputs. Ganz leicht alkoholisch, üppig. Klarer, intensiver Napa Anzeiger. Geschliffen, rund im Gaumen. Kraftvoll, dicht und intensiv. Eigentlich fertig, kaum spürbare Tannine. High-Tech Napa |
95 |
tr – 2030 |