Toscana
Biondi-Santi: Ein Annäherungsversuch
Brunello Monalcino von Biondi-Santi, vor allem der Riserva, gehört zu den italienischen Weinikonen. Kaum ein anderes Weingut zieht seinen traditionellen, eigenständigen Stil so konsequent durch wie Biondi-Santi. Ein Annäherungsversuch.
WeiterlesenToscana IGT 2016: Die Alternativen
Nach den „Supertoskaner“ aus dem Superjahr 2016 folgen ein paar spannende Alternativen vom grandiosen Toscana Jahrgang.
Weiterlesen„Supertoskaner“ aus dem Superjahr 2016
Super + Super = Superteuer. 15 Topshots aus dem viel umjubelten Toscana-Jahrgang 2016.
Weiterlesen"Super Toskaner" 2015
Ornellaia, Masseto, Sassicaia, Tignanello, Solaia und Co. 16 Super Toskaner aus dem Spitzenjahr 2015. Blind verkostet.
Weiterlesen25 Jahrgänge Ornellaia (1985 – 2009)
René Mauchle, Ornellaia Liebhaber seit erster Stunde, öffnete im Academia dell Gusto eine spektakuläre Vertikale des edlen Supertoscaners zwischen 1985 – 2009. 25 Jahrgänge lückenlos, obwohl die Jubiläumsedition «25 Jahre Ornellaia» gar nicht dabei war….
WeiterlesenBurglinde getrotzt mit Masseto und Ornellaia
Schlimme Witterungsbedingungen. Lawinengefahr, Erdrutsche, orkanartige Böen, Ueberschwemmungen, blockierte Strassen und Zugsverbindungen. Sven und ich wagten uns aufgrund der Vorhersagen nicht hinaus…
Weiterlesen"Supertoskaner" 2013
15 „heisse“ Spitzentoskaner 2013 blind degustiert in Zürich.
WeiterlesenMonteverro: Die Lehrjahre sind vorbei
Frühlingsreise in die Toscana. Ganz in den Süden der Maremma zu Julia und Georg Weber und ihrem Team von Monteverro.
WeiterlesenBuonvini! 2011 Supertuscans
Gleich zweimal füllte Nicola Mattana den Keller vom Buonvini in Zürich. So gross war das Gästeinteresse an seiner attraktiven 2011er „Supertuscans“ Probe. 14 Weine standen bereit zur Blindprobe.
WeiterlesenSassicaia 1977 – 2011
Sassicaia. Nach wie vor ein magisch klingender Name für alle Weinfreunde rund um den Globus. Weltberühmt dank dem Visionär Marchese Mario Rocchetta, welcher als Bordeaux Liebhaber Mitte des letzten Jahrhunderts damit begann, in der Nähe seines Landsitz San Guido in der Maremma Cabernet Sauvignon Stöcke zu pflanzen. Ursprünglich gedacht als Hauswein in kleinen Mengen. Mit…
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